なめこのかき玉中華スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水となめことほぐした舞茸を入れて火にかける。
- 2 沸騰したら火を弱め、鶏がらスープの素と醤油とコショウを入れる。
- 3 溶き卵を流しいれて箸でかき混ぜる。卵に火が通ったらできあがり。
- 4 お椀に盛り、小ネギを散らす。
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Diamond.K2022/01/27 11:06sunflowersさんこんにちは(*^-^)
とてもおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。