母直伝。ホクホクねっとりかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのわたを取り（あとで使います）を4ｃｍ角程度に切ります。

2. 2

   フライパンにかぼちゃの皮を下にして並べます。かぼちゃの高さの2/3程度の水と、かぼちゃのわたを入れて、さとう、醤油を入れて蓋をして中火で煮込みます。

3. 3

   15分ほど煮込んで出来上がり！かぼちゃのわたは取り除いて盛り付けてください(^^)