簡単麺つゆ レシピ・作り方

簡単麺つゆ
  • 5分以内
みるみーる
みるみーる
麺つゆを作り置きしておけば色々応用できて便利です。無添加で安心美味しい

材料(500ml人分)

  • 醤油 200ml
  • 150ml
  • みりん 150ml
  • きび砂糖 大さじ2
  • 出汁粉(鰹、昆布、椎茸、煮干) 大さじ2 ティーバッグに入れる

作り方

  1. 1 鍋に材料をすべて入れ、中火で沸騰したら火を弱め5分くらい火にかけ煮切る。

きっかけ

無添加で美味しいご飯。

おいしくなるコツ

麺つゆとして、煮物、焼き物、和え物のベースなど何にでも。

  • レシピID:1660013633
  • 公開日:2020/07/02
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