義母の味☆わが家のミネストローネ レシピ・作り方
材料（5~6人分）
作り方
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1
全ての野菜を1cm角の同じくらいの大きさに切る
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2
じゃがいもとソーセージも1cmの角切りにする。
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3
鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを少しカリッとするまで炒める。
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4
野菜を加えてさっと炒め、トマト缶と水を加え圧力鍋をセットする。
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5
圧力鍋の加圧後1分セットする。
圧力が下がれば、塩コショウとコンソメで味を整え、器に盛る
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