ホットクックで♪塩麹おでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットクックの内釜に水を入れ昆布を入れておきます。

2. 2

   大根を1.5㎝の輪切りか大きければ半月切りに、じゃがいもは半分に、コンニャクとちくわはお好みの大きさに切ります。

3. 3

   コンニャクは下茹でして臭みをとっておきます。

4. 4

   内釜に全ての具材と塩麹、醤油、お酒を入れます。
   ホットクック　KN-HT99A使用
   煮物1-4でスタート
   約1時間5分で出来上がりです。