簡単！きのこのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティー ２人分
- きのこ(エリンギ・舞茸など) 1/2袋
- 牛乳または豆乳 300cc
- コンソメキューブ １個
- スライスチーズ １枚
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 きのこをしんなりするまで炒める。
- 2 牛乳、コンソメ、塩コショウを入れて沸騰させないように弱火で火を通す。
- 3 最後にチーズを入れて溶かし、ゆであがったパスタを絡める。
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