材料（2人分）
- 大根（おろす）
- 500g
- ☆片栗粉・小麦粉
- 大匙3・大匙1
- ☆ベーコン（小さくカット）
- 1枚〜
- ☆刻みねぎ・コンソメ
- 小匙1・小匙1〜
- ☆塩・胡椒
- 少々・少々
- ごま油
- 小匙1〜
- トッピング ごま・刻みねぎ
- 少々・少量
作り方
-
- 1
- すりおろした大根は ザルで汁気を切ります
-
- 2
- ボールに1と☆の調味料を加えしっかり混ぜます
フライパンにごま油をひき 蓋をして蒸し焼きに♪ 裏側もこんがり焼いて出来上がり〜♪
-
- 3
- トッピングのごま・刻みねぎをパラっとかけて頂きます(^o^)／
おいしくなるコツ
大根の水分によって 粉の量を加減して下さいね♪
きっかけ
久々に食べたくなって作りました＼(^o^)／
出来上がりを楽しみに♪作って下さいね〜＼(^o^)／