揚げ餃子 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りにし、塩をふり、水切りする。
- 2 豚挽き肉とキャベツをボウルにいれて、塩をふり、混ぜ合わせる。
- 3 餃子の皮に混ぜ合わせた餡をのせ、包む。(ひだはつけない)
- 4 揚げ油(サラダ油)をいれ、170度位に加熱したら餃子をいれ、きつね色になるまで揚げたら完成。
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