塩豚と塩漬け玉ねぎで時短♪ケチャップポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩豚を1.5センチ程度の厚さに切ります。

2. 2

   塩漬け玉ねぎは、玉ねぎを薄切りにして、１パーセント程度の塩でもみ、
   瓶に入れて、１晩以上漬けておいたものです。

3. 3

   フライパンでゴマ油をひき、塩豚を両面焼きます。
   一緒に塩漬け玉ねぎも炒めます。
   塩豚に焼き目が付くくらい焼けたら、ケチャップを入れて
   からめて、できあがりです。