塩豚と塩漬け玉ねぎで時短♪ケチャップポークソテー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 塩豚 300グラム程度
- 塩漬け玉ねぎ 玉ねぎ１個分程度
- ゴマ油 大さじ１杯
- ケチャップ 大さじ１杯～
作り方
-
1
塩豚を1.5センチ程度の厚さに切ります。
-
2
塩漬け玉ねぎは、玉ねぎを薄切りにして、１パーセント程度の塩でもみ、
瓶に入れて、１晩以上漬けておいたものです。
-
3
フライパンでゴマ油をひき、塩豚を両面焼きます。
一緒に塩漬け玉ねぎも炒めます。
塩豚に焼き目が付くくらい焼けたら、ケチャップを入れて
からめて、できあがりです。
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- 料理名
- 塩豚のポークソテー
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