圧力鍋で簡単☆辛いは旨い♪お家カレー レシピ・作り方

圧力鍋で簡単☆辛いは旨い♪お家カレー
  • 約1時間
  • 500円前後
パウダー07
パウダー07
みんな大好きカレー♪  
たまには自家製の辛いカレーも美味しいよ (*^_^*)
圧力鍋を使えば簡単に出来ちゃう♪

材料(3~4人分)

  • 1豚肉(一口大)・玉ねぎ(微塵切) 250g・大1個
  • 油・塩・胡椒 大匙1・少々・少々
  • 2人参(一口大)・じゃが芋(一口大) 中1個・大1個
  • 〇カレーパウダー・ニンニク(擂る) 大匙2~3・小匙1
  • 〇コンソメ・水・生姜(擂る) 2個・200cc・Ⅰ片
  • ☆トマト缶・オイスターソース・純ココア 50cc・小匙2・大匙1
  • ☆塩・胡椒・チリペッパー・梅ジャム 少々・少々・少々・小匙1
  • ☆バター・トンカツソース 10g~・大匙1

作り方

  1. 1 圧力鍋に1と油を入れ 塩・胡椒して 玉葱がしんなりするまで炒めます
  2. 2 2と〇の調味料を加え 各ご家庭の設定で圧を加えます♪
  3. 3 圧が下がったら ☆を加え
    トロリとするまで 煮こんだら出来上がり~♪

きっかけ

辛いお店のカレーが食べたくて 作りました♪

おいしくなるコツ

作った梅ジャムが残っていたので 今回使用しましたが 甘酸っぱいジャムでもOKです(*^_^*)

  • レシピID:1660009771
  • 公開日:2018/06/07
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カテゴリ
ルウから作るカレー
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カレー 本格カレー カレーライス 辛口カレー
料理名
カレー
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つくったよレポート(1件)

  • marochan*
    marochan*
    2018/09/10 22:12
    圧力鍋で簡単☆辛いは旨い♪お家カレー
    上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)

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