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小松菜
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小松菜と桜えびの混ぜごはん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
にゃんこママ
小松菜の茎の部分を利用しました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
小松菜の茎
1束分
桜えび
10gくらい
白ご飯
2合
ごま油
大さじ2
しお
小さじ1
作り方
1
小松菜の芯の部分を切り、ごま油で炒める。
2
小松菜がしんなりしたら桜えびを入れて塩で味をつける。
これを冷まして常備菜として冷蔵庫で5日持ちます。
多めに作りおきすると便利です。
3
炊き上がったご飯と混ぜる。
味見をしながら塩をお好みで足してね。
4
盛り付けて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
桜えびは炒め過ぎると香りがとぶのでサッと炒めるのがコツです。
きっかけ
小松菜の葉っぱの部分を別で使い、余りを利用しました。
公開日:2018/04/11
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カテゴリ
小松菜
桜えび
このレシピを作ったユーザ
にゃんこママ
節約家。作れそうなものは買わずに作ってみよう!とチャレンジしています。パンにジャムにスイーツ、ドレッシングは、ほぼ手作りしています。楽天レシピも参考になり活用させて頂いてます。
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/17 19:24
小松菜の代わりに畑から届いたほうれん草で作ってみました♡家族にも大好評♡♡とっても美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
やなママ☆
代わりのほうれん草でも美味しそうですね! 私も作ってみます。レポートありがとうございました!
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