簡単 ちくわのみぞれ煮 レシピ・作り方
![簡単 ちくわのみぞれ煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/643de1bc79234120d10b201d3f7cb7bf498014c7.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ちくわを食べやすい大きさに切る
フライパンで少し焦げ目がつくまで焼く -
2
大根の皮をむきおろす
醤油 酢 みりんを混ぜておく -
3
食べやすい大きさに切った大根の葉を柔らかくなるまで茹でる
茹で上がったら水気を切っておく - 4 えのきは石づきを取り 4等分に切りほぐす
-
5
フライパンにちくわ 大根の葉 えのき
酒を入れフタをして蒸し煮にする(ひと煮立ち) -
6
ひと煮立ちしたら
だいこんおろしと★の材料を入れもうひと煮立させる
お皿に盛り付け
出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- みぞれ煮
![まき小屋](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fa2b3206a08ba4705d3c784cfcdbf78de8d4e59c.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
まき小屋
はじめまして、名古屋からIターンをして18年
250坪の畑で家庭菜園をしています
とても食べきれない量 もったいない
自家製新鮮野菜たっぷり
ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活
http://mamekit.blog.fc2.com/ 幸せ?食費1万円生活
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
やなママ☆2017/11/27 18:47えのきが無かったのだけど冷蔵庫の奥に潜んでいた竹輪を1袋使って作りました♪大根おろしでさっぱりとメッチャ美味しかったです♥レシピ有り難うございました(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)