市販釜めしの素で作るお手軽雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 釜めし 150g
- (1)水 250cc
- (1)白だし 小さじ1
- (1)薄口しょうゆ 小さじ1
- (1)みりん 小さじ1
- (1)酒 小さじ1
- (1)砂糖 少々
- (2)冷凍ネギ 少々
- (2)白ごま 少々
- 卵 1個
- きざみ海苔 少々
作り方
-
1
冷凍しておいた釜めしや炊き込み御飯を電子レンジで解凍、その間に鍋に(1)を入れ沸騰させておきます。
-
2
釜めしと(2)を入れ弱火でほぐしながら3分。
火を止め溶き卵を入れ、蓋をして余熱で火を通しきざみのりを乗せて完成です。
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