あじの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あじに塩を振り、10分ほどおく。

2. 2

   キッチンペーパーで水気をふきとる。

3. 3

   グリルで焼く。あまり火が強いと焦げるので、弱めの中火くらいがおすすめ。両面グリルの人はそのままですが、片面グリルの人は途中でひっくり返します。

4. 4

   両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら完成。お好みでレモン汁をかけても美味しくいただけます。