玉ねぎたっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油大1/2を熱したフライパンで透き通るくらいまで炒めて、冷ましておく
- 2 ボールに材料を全て入れて、よく混ぜよくこねる。ハンバーグの形に整形。我が家は6個にしました。小さめタイプ。
-
3
サラダ油大1/2を熱したフライパンにハンバーグを入れて中火で焼き
、焼き色がついたら裏返す。 - 4 中火で2分くらい焼き色をつけたら、弱火にして蓋をして5分焼く。
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