原木しいたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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まき小屋
春になり椎茸が生えてきた
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白米
１合
生しいたけ
２個
かつお出汁の素（粉末）
3ｇ
醤油
小さじ1/2
水
180ｃｃ
あさつき
５本

作り方

  1. 1
    しいたけをキッチンペーパーで拭く　
    （軽く汚れを取る）

    石づきを取り
    薄くスライスする
  2. 2
    白米を研いでおく
    （30分水に付ける）
  3. 3
    白米をザルに取る　
    　
    炊飯器にあさつき以外の材料を全て入れる

    軽くかき混ぜ炊飯
  4. 4
    炊き上がったら　

    小口切りにしたあさつきを散らす

    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新しいしいたけを使う

きっかけ

椎茸がたくさん採れる

公開日：2016/03/23
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯春のおもてなし料理夕食の献立（晩御飯）松茸簡単夕食
関連キーワード
和食 春 秋 まぜご飯

このレシピを作ったユーザ

まき小屋 はじめまして、名古屋からIターンをして18年 250坪の畑で家庭菜園をしています とても食べきれない量　　もったいない 自家製新鮮野菜たっぷり ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活 　 　http://mamekit.blog.fc2.com/　　　　　幸せ？食費1万円生活

つくったよレポート（ 1 件）

2016/09/03 00:15
お野菜がいろいろあるようでうらやましいです。ウチは買った椎茸で。おいしかったです。
ジョンとポーク
レポート有難うございます　きのこが美味しい季節ですね

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