絶品！やわらか～い☆からあげ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は１口大に切り、ポリ袋に入れ、砂糖と酒を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で１時間程寝かす。
- 2 にんにくと生姜はすりおろす。
- 3 １に、２と、醤油・みりん・塩こしょうを加え、更に揉み込み、冷蔵庫で３時間ほど漬け込む。
- 4 ３に小麦粉をまぶし、１８０度の油できつね色になるまで揚げて出来あがり☆
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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