早焼き 雑穀米いり食パン（ＨＢ使用） レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- ★強力粉 280ｇ
- ★砂糖 10ｇ
- ★塩 5ｇ
- ★バター 15ｇ
- ★牛乳 200ｃｃ
- ドライイースト 4ｇ
- 雑穀米 60ｇ
作り方
-
1
スイッチオン１時間前に
雑穀米を水から火にかけ、沸騰したら中火で３０分煮る。
雑穀米が柔らかくなったら、ざるに上げ水気を切りながら完全に冷ます。 -
2
ケースに★印をいれる。
（塩と砂糖は離して）
ドライイーストはイースト投入口に。
早焼き、具入りコースで
スイッチオン。 -
3
具入れコールが鳴ったら
冷まして水気を切った雑穀米を入れて焼き上げる。
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