豚ヒレ肉の簡単ケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚ヒレ肉 300～400g
- 塩コショウ 少々
- ☆ケチャップ 大さじ５
- ☆とんかつソース 大さじ３
- ☆酒 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
作り方
-
1
豚ヒレ肉を包丁の裏や側面で叩き伸ばして塩コショウする。
あまり薄くしすぎないように！
（だいたい１cm位かな） - 2 フライパンを熱して豚ヒレ肉を焼く。
- 3 焼けたらお皿に取りだし、フライパンの汚れをふきとり☆を入れて弱火にかける。
- 4 フツフツとソースが煮立ってきたら豚ヒレ肉をフライパンにもどし１分くらいソースと絡めれば出来上がり♪
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このソースはハンバーグのソースとしても使ってまぁ～す(^▽^)