塩こしょうで♪スペアリブ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スペアリブ 500g
- 酒 大さじ2
- 粗引き塩こしょう 適量(多め)
作り方
-
1
スペアリブは、3ヶ所に切り込みを入れ、フォークを突き刺す。
(味がしみ込みやすくなります) - 2 酒を振り、揉み込み、10分ほど置く。
- 3 両面にしっかりと塩こしょうをする。
- 4 オーブン皿に乗せ、上段で20分焼いて出来あがり☆
-
5
トースターでも焼けます。
両面しっかりと焦げ目が付くまで焼いてくだしい。
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