簡単さっぱり～ オクラ*長芋 そうめん レシピ・作り方

作り方

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   材料*下ごしらえ
   オクラは、４０秒程 さっと茹でておきます。
   きゅうり、長芋、オクラはサイコロ状に切り揃え、　みょうが、ガリは、細かく刻みます。

2. 2

   切った材料を全てボールに入れ、塩で軽くもみ馴染ませます。
   だし醤油、すし酢を加えよく混ぜ、最後に ゆっくりとアボカドオイルを入れながらよくかき混ぜます。

3. 3

   そうめんを茹で、手早く流水でよくもみ洗いし、水切りをした後　お皿に盛り合わせ、２の具をかけて出来上がり♪