塩麹に浸けこんで♪ジューシーからあげ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏肉は１口大に切り、塩麹で揉み込み、１０分ほど置く。
- 2 ファスナー付き袋に、卵を割り、☆の調味料すべてを入れよく混ぜる。
- 3 １の鶏肉も加え、よく袋の上から揉み、３０分以上漬け込む。
- 4 片栗粉をまぶし、１７０度の油で、きつね色になるまでしっかりと揚げて出来あがり☆
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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