舞茸とガーリックのココナッツオイル炒めレシピ・作り方

Name: 舞茸とガーリックのココナッツオイル炒め
Yield: ２〜３
Ingredients: 舞茸 2パック; 生ニンニク ３〜４粒; 黒粒胡椒 小さじ２; 塩 少々; ココナッツオイル 大さじ２

アプリをダウンロードする

パクモリくん

からだに良いココナッツオイルを使いました。
ココナッツの香が広がってとっても美味しく出来上がります！

みんながつくった数 18件

材料（２〜３人分）

舞茸: 2パック

生ニンニク: ３〜４粒

黒粒胡椒: 小さじ２

塩: 少々

ココナッツオイル: 大さじ２

作り方

1

フライパンに、ココナッツオイルとスライスしたニンニクを入れてから火をつけます。
ニンニクの香がでたら、舞茸を投入し塩こしょうで炒めます。
2

器に盛りつけて、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ココナッツオイルを使う事でいつもの炒め物がごちそうになります！ニンニクをかりっと色ずく用に炒めると美味しいです。

きっかけ

美味しそうな舞茸を購入したので、すきなココナッツオイルで炒めました。

公開日：2013/03/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

パクモリくんまずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。お料理は好きですが、楽もしたい。一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす