ブロッコリーの茎のマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリーの茎 １株分
- マヨネーズ 大さじ１
- 醤油 小さじ２分の１
- 塩 小さじ１
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は、皮を剥き、１センチ幅の棒状に切る。
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、５分ほど弱火で茹でる。
- 3 ザルに上げ、粗熱が取れたら器に入れ、醤油とマヨネーズで和えたら出来あがり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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実はとっても甘くて美味しいんです。