カレーのルーで♪和風カレー鍋 レシピ・作り方

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koko0730
カレー鍋の素を使わなくても、カレーのルーで簡単に美味しいカレー鍋が出来ます♪
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

鶏モモ肉
１枚
肉団子（市販）
１０個
人参
１本
白菜
２枚
もやし
１袋
ねぎ
３本
えのき
１袋
だし汁
800ｃｃ
カレールー
2かけ
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1
    鶏肉は１口大に切る。
    白菜は２センチ幅に切り、人参は薄切りに。
    ねぎは２センチの長さに切る。
    えのきは２分の１の長さに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁を沸かし、鶏肉を入れ、中火で５分ほど煮る。
  3. 3
    ルーと醤油・みりんを入れ、よく混ぜ、肉団子と野菜を入れ、蓋をし、弱火で１０分ほど煮て出来あがり。
  4. 4
    ※鍋の後に・・・
    ご飯とチーズを入れてリゾットに！
    うどんを入れても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレー鍋が食べたくて作ってみました。

公開日：2012/12/22
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カテゴリ
カレー鍋鶏もも肉にんじん
関連キーワード
カレー鍋 カレー 鍋 肉団子

このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・ そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。 あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/04/22 14:51
簡単でおいしかったです 子供たちに好評でした♪
のぶっぺ♪
ありがとございます。ウチはカレーより、カレー鍋の方が好評です。

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