カレーのルーで♪和風カレー鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏肉は１口大に切る。
白菜は２センチ幅に切り、人参は薄切りに。
ねぎは２センチの長さに切る。
えのきは２分の１の長さに切る。 - 2 鍋にだし汁を沸かし、鶏肉を入れ、中火で５分ほど煮る。
- 3 ルーと醤油・みりんを入れ、よく混ぜ、肉団子と野菜を入れ、蓋をし、弱火で１０分ほど煮て出来あがり。
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4
※鍋の後に・・・
ご飯とチーズを入れてリゾットに！
うどんを入れても美味しいです。
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koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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のぶっぺ♪2013/04/22 14:51
簡単でおいしかったです
子供たちに好評でした♪
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