簡単☆白だしで！えのき入りの茶碗蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は皮を剥き、せわたを取る。
   鶏肉は１口大に切る。
   えのきは半分の長さに切る。
   ちくわは半分に切る。

2. 2

   白だしと水・卵をよく混ぜ合わせ、裏ごしをする。

3. 3

   器に、具を入れ、２を入れて、蒸し器で１０分ほど蒸して出来あがり☆