なすの中華和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 長なす 1本
- ネギ 1本
- にんにく（チューブ） 0.5センチ長さ
- しょうが（チューブ） 0.5センチ長さ
- ごま油 小さじ１/２
- 薄口しょうゆ 小さじ３
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
なすは5センチ長さになるように棒状に切る。
タッパーにふたをし電子レンジ８００ｗで1分30秒～2分かける。
ネギはみじん切りにする。 - 2 ボウルに調味料を入れ合わせる。ネギも入れる。熱いままのなすを入れ和える。
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