白菜とえのきとネギの味噌汁☆ レシピ・作り方

Name: 白菜とえのきとネギの味噌汁☆
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: 白菜 ８分の１個; えのき 小１袋; ねぎ ２本; あげ ３枚; だし汁 600ＣＣ; 味噌 大さじ４

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約10分
100円以下

koko0730

今日のお味噌汁は、白菜とえのきとねぎ！毎日具材を替えて作ってます。

みんながつくった数 5件

材料（３人分）

白菜: ８分の１個

えのき: 小１袋

ねぎ: ２本

あげ: ３枚

だし汁: 600ＣＣ

味噌: 大さじ４

作り方

1

白菜は一口大の大きさに切り、えのきは半分の長さに切る。
あげは薄切りにし、ネギは２ミリ程の輪切りにする。
2

鍋にだし汁を入れ、沸騰させ、白菜・えのき・ネギ・あげを入れる。
3

野菜が軟らかくなったら火を弱火にし、味噌を加えて出来あがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギを入れるとより一層美味しくなります。あと、あげも忘れずに☆

きっかけ

毎日違う具材で味噌汁を作ってます。

公開日：2012/08/14

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このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。