ホームベーカリーでうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 薄力粉 ２００ｇ
- 塩 １２ｇ
- 水 ２００ｍｌ
- 打ち粉（強力粉） 適量
作り方
- 1 塩と水を合して溶かしておく。
- 2 ホームベーカリーに１を入れ、粉を入れ、ヌードルキーまたは麺のキーを押す。
- 3 打ち粉をしたまな板の上に置きのばし５ｍｍくらいの太さに切る。
- 4 沸騰した湯の中に３を入れ5～6分茹でる。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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