ザーサイは瓶詰を使っているので適度な塩味。 ドレッシングをごま油+めんつゆにしているのがポイントです。
中華料理の副菜に、ザーサイを入れて中華風サラダにしてみました。
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ごま油とザーサイを入れることで中華風になります。中華料理のときにどうぞ!