ザーサイ入りの中華サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ザーサイ(瓶詰) 25g
- レタス 1/8個
- きゅうり 1本
- ごま油 小さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
作り方
-
1
レタス、きゅうりは千切りにする。
☆きゅうりは端を切って皮を剥き斜め切りにしてから千切りにするとやりやすいです。 -
2
ザーサイも、細かく千切りにする
☆イオンで売っている100gのザーサイ瓶詰の1/4を使っています。 -
3
ボウルにごま油、めんつゆを入れて混ぜ、そのうえからレタス、きゅうり、ザーサイを入れて和える。
お皿に盛り付けて完成!
きっかけ
中華料理の副菜に、ザーサイを入れて中華風サラダにしてみました。
おいしくなるコツ
ザーサイは瓶詰を使っているので適度な塩味。 ドレッシングをごま油+めんつゆにしているのがポイントです。
- レシピID:1660001817
- 公開日:2011/05/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 中華サラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ごま油とザーサイを入れることで中華風になります。中華料理のときにどうぞ!