100円ショップの材料で水羊羹 レシピ・作り方
材料（6-8人分）
- こしあん 280ｇ（1袋）
- 粉寒天 4g（1袋）
- 水 300ｃｃ
作り方
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1
鍋に水と粉寒天を入れて、火にかけて溶かします。
沸騰直前させたらぐるぐる混ぜて1分ほどで火を止めます。 -
2
こしあんを入れて、溶かします。
タッパーなどに入れて、荒熱を取ったら冷蔵庫へ。 -
3
固まったら出来上がり。
今回は４時間後には固まっていました。
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- 料理名
- みずようかん
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ぎにゅ～2013/08/15 23:13
たくさん水羊羹食べれて幸せです(*^^*)
ごちそうさまでしたぁ♪
レシピへのコメント
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件）
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ありがとうございます。
できちゃったなら、いいんですよね。
私もやってみます。
さっそくダイソーに炒ってこなきゃ! -
ふつうに常温（たぶん15～20度くらい）のこしあんを入れました。
寒天を溶かした液はほぼ沸騰させていますから、この量のこしあんなら固まったりはしません。
むしろ、液が熱いので、こしあんがちょうど溶けます。
…もしかしたら温めた方が良いかもしれませんが、できちゃったし。（←手抜きでごめんなさい） -
作ってみたいのですが、寒天液に冷たいこしあんをいれて大丈夫ですか?
こしあんも、レンジで人肌にあたためるとか、なにか下準備しなくてもいいんですか?
もちろん、下準備必要ないほうが、作りやすいですよね。
ちなみにキャンドゥで購入。