あっさりパンナコッタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水とゼラチンを混ぜてふやかしておく。
- 2 ボールに牛乳と砂糖を入れてレンジで60℃に温める。よく混ぜたら1とバニラエッセンスを混ぜて溶かす。
- 3 2に生クリームを入れて混ぜ,器に入れて冷ます。
きっかけ
あっさりしたパンナコッタが食べたくて。
おいしくなるコツ
牛乳は沸騰させないこと。生クリームは冷たいままあとで入れると冷ます手間が少し省けます。
- レシピID:1660001174
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- あっさりパンナコッタ
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