いちごのシャーベット レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍いちご 250g
- 砂糖 大さじ4
- レモン汁 大さじ1
- オレンジキュラソー 大さじ1
- 生クリーム 100cc
作り方
- 1 生クリーム以外の材料をフードプロセッサーにいれて、砕きます。
-
2
細かくなってきたら、生クリームを加えて、粉砕。
滑らかになったらOK。 - 3 そのままでもソフトクリームのような食感ですが、冷凍庫で固めると、アイスクリーム状になります。
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- カテゴリ
- アイスクリーム
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ダロワイヨで食べたシャーベットに近い味かも。他のフルーツも試したいな。