ほっこり鮭とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにする。鮭は小骨を取っておくと後々楽です。

2. 2

   洗米し、少し少なめに水をはった米にお酒と色付け程度のしょうゆ、塩を加えてから水量を整える。

3. 3

   ごぼう・鮭を入れてご飯を炊く。

4. 4

   炊き上がったら鮭をほぐし軽く混ぜる。