★温かスイーツ【ホットシナモンアップル】スライス レシピ・作り方
材料(3人分)
- りんご 1/2個
- 砂糖 大さじ2
- バター 大さじ1
- シナモンパウダー 少々
作り方
- 1 りんごを3~5mmの厚さ、食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにバターを落とし、温まったらりんごを並べる。
砂糖を振り入れる。だんだんりんごの汁が出てきます。
ずっと弱火のままです。 - 3 しんなりしたらお皿に取ります(汁が少し残るくらいのタイミングです)。フライパンに残っているシロップ(汁)をかけます。
-
4
お好みでシナモンパウダーをふって香りにアクセント。
熱い内に召し上がれ。
きっかけ
旬のりんごを使って・・・
おいしくなるコツ
●りんごを焼いた時に出る汁をシロップとして使います。 りんごとバターの香りと砂糖の甘さが最高! ●そのまま食べるだけでなく、トーストに乗せたり、お菓子作りにも応用できます。 ●冷たくするとバターが凝固します。温かいうちに召し上がれ♪
- レシピID:1660000154
- 公開日:2010/11/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- りんごのコンポート
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フライパン一つでできる温かいスイーツです。