鶏モモ500で居酒屋3品！②焼き鳥！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ 500g
- 竹串 6本
- 塩 少々
作り方
-
1
鶏皮をとったもも肉を一口大に切り、3分の2を竹串に刺す。塩を振りかける。※残りは炊き込みご飯に使います♪
- 2 竹串に刺した鶏モモを中火で熱したフライパンで焼く
- 3 1分程度経ったらひっくり返す
- 4 弱火にして、氷を一ついれて、蓋をして10分
-
5
ふんわり完成！
10分待ってる間に炊き込みご飯をつくりましょう！
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