６分！？焼肉のタレに工夫して❤豚小間の野菜炒め♪ レシピ・作り方

Name: ６分！？焼肉のタレに工夫して❤豚小間の野菜炒め♪
Total time: 10 min
Yield: 約２
Ingredients: ☆米油（代用可） 大匙１位; ☆ローズマリー エノキの長さ位; ☆豚こま肉 ８０g位; タマネギ 1/4個; 人参（皮付きOK） ４cm位; しめじ（キノコの代用可） 小さく、ひと握り; えのきだけ 根元直径２cm位; 豆苗（代用可） 1/3袋位; 焼肉のタレ 大匙１位

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ジョン・リーバス

タレ自体は、市販の物ですが、肉を焼く際、ローズマリーも一緒に（香りが立って美味になる）♪無い場合も、この玉葱の量があれば、差を出せます❤・・❤

材料（約２人分）

☆米油（代用可）: 大匙１位

☆ローズマリー: エノキの長さ位

☆豚こま肉: ８０g位

タマネギ: 1/4個

人参（皮付きOK）: ４cm位

しめじ（キノコの代用可）: 小さく、ひと握り

えのきだけ: 根元直径２cm位

豆苗（代用可）: 1/3袋位

焼肉のタレ: 大匙１位

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作り方

1

フライパンに☆を、この順に重ねて入れ、中火で点火。音がして来たら広げる。その間に、タマネギを千切りして、切れたものから加える。人参は、半月切りで加える。肉を裏返しながら混ぜる。
2

シメジを、ほぐして加え、エノキは、３等分程度に切り、ほぐして加え、全体を混ぜる。豆苗を食べ易い長さに切って加え、弱火にしてタレを加えて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サンプル画像の上の方（お皿近く）に、ローズマリーが見えます。自然と枝から離れたものは食べてしまってもOK。特に苦い等ありません。

きっかけ

市販の焼肉のタレに飽きたので、工夫しました。

公開日：2024/10/11

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！