豚肉とオクラと厚揚げの和風炒め^_^ レシピ・作り方

豚肉とオクラと厚揚げの和風炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 豚肉 200g
  • オクラ 1袋
  • 厚揚げ 1/2枚
  • 水☆ 大さじ2
  • だしの素☆ 大さじ1
  • 醤油☆ 大さじ1
  • かつお節 ひとつまみ
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 オクラは数カ所、爪楊枝で突き、耐熱容器に入れ、水を大さじ2(分量外)を加え、600Wのレンジで4分加熱します。
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒めます。
  3. 3 厚揚げとオクラ、☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。
  4. 4 お皿に盛り付け、かつお節を振りかければ、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順1 太くて大きなオクラを使いました。 細目のオクラを使う場合は、加熱時間を少し、減らすと良いと思います^_^

  • レシピID:1650026188
  • 公開日:2024/07/11
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉厚揚げしょうゆほんだしオクラ
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