安くて美味❤・・❤手羽元&チョリソーのポトフ♪ レシピ・作り方
- 約30分
ジョン・リーバス
ダシは、鶏ガラスープの素❤・・❤手羽元は安いですが、骨から味が出るのか、ウインナーを足したせいか、かなり美味しい♪飾ったのは、生バジルで、合います↑
材料（２人分）
- ◆手羽元 数本
- ◆チョリソーソーセージ ２本
- セロリ（節は捨てる） 小１本
- 人参、大根（皮付きOK） 数センチずつ
- ☆水 ５００cc
- ☆白ワイン ４０cc
- ☆ローリエ ２枚
- ☆あら塩（代用可） ２つまみ
- ☆鶏がらスープの素 大匙１位
- あれば、生バジル 適量
作り方
- 1 鍋に◆を入れる。セロリと人参を手羽元程度の長さに切って入れる。大根を乱切りで入れる。☆を加え、蓋をして、やや強めの火で点火。
- 2 具が見えない程、グラグラと煮立ったら、中火で汁気がだいぶ減るまで煮る。皿に移して、バジルを添える。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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