だし仕立ての豆腐スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 350ml
- だしの素 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 木綿豆腐 1/2丁目
- 油揚げ(短冊切りにした物) 大さじ2
- ゴマ油 小さじ1
- 刻みネギ 小さじ2
作り方
- 1 豆腐をサイコロ状に切り、ざるに入れて30分置き、水気を切る。
- 2 鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。豆腐と油揚げを入れて2分煮たら、ネギをちらし、醤油とゴマ油をたらして完成
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libre*2024/06/15 12:22美味しいでした☆ありがとうございました♡