ささみの柚子胡椒焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみは筋を取って分厚いところを観音開きにしたら、一口大の削ぎ切りにして酒、塩胡椒をボウルに入れて揉み込む。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて、まんべんなく片栗粉をつけたささみに両面こんがりとしっかり火を通す。
- 3 一度ささみを取り出したらもやしをさっと炒めてささみを戻し入れて⭐を絡めたら出来上がり。
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