しらすのぶっかけサラダ レシピ・作り方

しらすのぶっかけサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
りなちゃこ
りなちゃこ
簡単にさっぱりサラダができちゃいます。
カリカリのしらすがたまらない!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスと水菜は一口大にカットして、お皿に盛り付けておく。
  2. 2 フライパンに、ごま油、しらす、みじん切りにした青じそを入れ、炒める。
  3. 3 しらすがキツネ色にカリッとなるまで炒める。
  4. 4 火を止めてから、ポン酢を加える。
  5. 5 4を皿に盛り付けていた野菜全体にかければ完成!

きっかけ

揚げ物と一緒にさっぱりしたサラダが食べたかった。

おいしくなるコツ

しらすをカリカリに炒めること! ポン酢の酸味が飛んでしまうので、 必ず火を止めてからポン酢を入れる。

  • レシピID:1650025446
  • 公開日:2024/02/07
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和風のサラダ5分以内の簡単料理しらすレタス水菜
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2024/02/13 19:14
    しらすのぶっかけサラダ
    簡単に美味しいサラダが出来ました♪

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