たっぷりオニオンスライス♪鶏肉としめじの酒蒸し♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は、横半分に切り、2cm幅に切ります。
しめじは、小房に分けます。
玉ねぎは、スライサーでスライスして、水にさらします。 - 2 ○の調味料を混ぜておきます。
- 3 フライパンに、鶏肉を入れ、中火で4分炒め、☆の調味料を振ります。
- 4 しめじと★の調味料を加え、蓋をして、中火で3分蒸し焼きにし、お皿に盛り付けます。
- 5 玉ねぎをキッチンペーパーに包んで、硬く絞り、4の上に乗せます。
- 6 2を掛ければ、出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
手順3 鶏肉が、フライパンにくっついてしまいそうなら、少し油を引くと良いと思います^_^
- レシピID:1650024731
- 公開日:2023/08/28
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