ダイエットにも❤モヤシと素麺少しのエコ茹で和え物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に☆を入れ、蓋をして中火強で点火。沸騰させる。蓋を取り、素麺を入れる。素麺が湯の下まで浸り、沸騰したら火を止めてしまう（この状態で良い茹で加減になるのを待つ）。その間に２．へ。

2. 2

   キュウリを半月などに切り、塩で揉む。
   茗荷は小口切りの要領で、切っておく。
   トマトは縦４つ切りにする。

3. 3

   １．をザルにあけ、２．を和える。
   *キュウリは、絞ると良いです。
   皿に盛り付けて、ポン酢をかけ、混ぜてお召し上がり下さい。