じゃがいも入り卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは1.5cm角に切り、水に15分浸けてアクを取る。ほうれん草は根を切り、4cmの長さに切る。
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2
鍋に水を中火で熱し、鶏ガラスープの素を溶かす。いもを入れて2分煮込み、ほうれん草を加えて更に1分煮る。塩コショウで味を整える。
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3
溶き卵を回し入れて、卵が浮かぶまで煮る。浮いた卵を箸で食べやすい大きさに切る。おわんに入れ、ネギをのせたら完成
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月のおと2023/06/02 17:47
とてもおいしかったです♪
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