鶏肉と長ネギとニラのピリ辛炒め^_^ レシピ・作り方

鶏肉と長ネギとニラのピリ辛炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • 長ネギ 1本
  • ニラ 1/2袋
  • 塩コショウ 少々
  • 水☆ 大さじ1
  • 鶏だしの素☆ 小さじ1
  • ニンニク(チューブ)☆ 小さじ1/2
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1/2
  • 豆板醤☆ 小さじ1/2
  • コチュジャン☆ 小さじ1/2
  • 甜麺醤☆ 小さじ1/2
  • 花山椒★ 少々
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、横半分に切り、1cm幅に切ります。
    長ネギは、1cm幅の斜め切りにします。
    ニラは、7cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
  3. 3 長ネギとニラを加え、中火で2分炒めます。
  4. 4 ☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。
  5. 5 ★の調味料を加え、中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

特にコツはないです。 辛さはお好みで調整して下さい^_^

  • レシピID:1650023993
  • 公開日:2023/03/31
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