５分！？材料コレだけ❤厚揚げとセロリの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて、中火で点火。セロリの茎を食べ易く切って加える。厚揚げを、削ぎ切り（コツ欄参照）して加える。厚揚げにダシを振り掛ける。全体を混ぜる。ニンニク醬油で味付け。

2. 2

   食べ易く切ったセロリの葉を加えて、全体を混ぜつつ、しんなりさせて出来上がり。

3. 3

   *粉末ダシは、一箇所に固まって振りかけないように気を付けますが、厚揚げの向きを変えつつ炒める（焼く感じ）と、最終的にニンニク醬油で味付けする時に混ざります。